Раздельное питание – как способ снижение веса
Систему раздельного питания разработал известный доктор по имени Шелтон. Школа Шелтона подразумевает специальное раздельное употребление большинства продуктов с целью полного усвоения питательных элементов блюд. К примеру, белковые продукты, к которым относится рыба, мясо, яйца не рекомендуется сочетать с углеводами (крупами, хлебом и т.д.), так как для переработки данных продуктов организм должен выделять разнообразные пищеварительные соки.
Для переработки белка организм выделяет кислоту, а для переработки углеводов выделяется щелочь, которые нейтрализуют друг друга при попадании и смешивании в кишечнике и желудке.
Плюсом раздельного питания считается, конечно же, достижение временной потери лишнего веса, так как питание является дробным, а по этому калорийность и порции блюд значительно уменьшаются. Помимо этого, мясо вместе с зелеными (некрахмалистыми) овощами значительно полезнее, чем, к примеру, с макаронами.
Минусом раздельного питания считается то, что организм людей за долгие тысячелетия уже привык к довольно смешанной еде. И поэтому, он привык вырабатывать достаточное количество нужных ферментов, чтобы углеводы и белки, которые одновременно поступают в желудок, отлично усваивались. Для пищеварительной системы человека все равно раздельно или вместе углеводы и белки попадают в желудок.
Основным вредом раздельного питания является нарушение нормальной микрофлоры, системы, которая переваривает пищу, и довольно быстрое развитие диспепсии: несварение желудка и постоянные поносы.
