Журнал о женском здоровье

Диета Минздрава базируется на 20 принципах здорового питания и представляет собой лишь рекомендацию. Ее основная направленность – борьба с лишним весом и ожирением россиян.

Особенно одиозными считаются монодиеты, то есть диеты, при использовании которых необходимо сидеть лишь на одном отдельном продукте – гречке, рисе, шоколаде с кофеем и т.д. В таких ситуациях наш бедненький организм начинает испытывать колоссальнейший дефицит по микро- и макроэлементам, витаминам, незаменимым жирам и аминокислотам.

С давних времен наше сознание заполонила мысль о том, что кратковременное ограничение в еде или же перекос в сторону других продуктов (монодиета) или же, ограничение некоторых видов макронутриентов (к примеру, углеводов в диетах «Кремлевка» или Аткинса), поможет действительно добиться устойчивых и реальных результатов в потере избыточного веса.

Современная медицина готова предложить нам лекарства на все случаи жизни. Есть люди, которые думают, что, принимая большие дозы витаминов и минералов, они смогут решить свои проблемы. Другие полагают, что их здоровье зависит от сахарозаменителей, таблеток для расщепления жиров и прочих «диковинных» средств.

Основная мысль кремлевской диеты состоит в том, дабы как можно менее употреблять пищи, содержащих углеводы. В первую очередь стоит отречься от вкусного, мучных продуктов, кортошки, хлеба, риса. Но при всем этом предоставляется свобода при пользовании в еду мяса, рыбы, сыра и прочих товаров с невысоким содержанием углеводов. В кремлевской диете все продукты расписаны по таблице с относительным содержанием углеводов в сто граммах любого из их. Например, картофель имеет 16 очков, мясо – ноль.